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　　他在北京拉過車，還在山東打過工；他白手起家，身揣3萬塊錢闖盪洛陽城，一年不到虧本90%；他賣雞蛋，抓住機遇，企業逐步擴大。他就是劉友濤，堯皇科技食品有限公司董事長。為了能夠將牡丹文化融入經濟元素，他全力研發新品種牡丹雞和牡丹雞蛋。
　　“賞著花，吃著雞，喝著茶”，花是牡丹花，雞是牡丹雞，茶是牡丹茶。
　　□東方今報見習記者 牛犇/文
　　張歡歡/圖
　　○賣雞蛋巧遇禽流感
　　2003年，非典以不可抵擋之勢席卷全國，北京的各條街道逐漸失去了往日的繁華，受到影響的劉友濤不得已回到了家鄉商丘，過上了“發愁”的苦日子。沒過多久，不甘寂寞的劉友濤隻身帶著3萬塊錢來到洛陽，希望能夠在這裡打出一片屬於自己的天地。
　　在商丘老家，劉友濤的一個朋友開了個養雞場，所產的雞蛋品種為綠殼雞蛋。在洛陽生活了一段時間後，劉友濤發現洛陽並沒有老家商丘賣的綠殼雞蛋，於是便通過朋友的養雞場進貨到鄭州去賣。
　　在最初的幾個月里，劉友濤就推個三輪車，在洛陽的大街小巷和市場中賣雞蛋。也許是因為新鮮，老百姓沒有見過這種雞蛋，剛開始的時候買的人還挺多，這讓劉友濤嘗到了一點甜頭。
　　但讓他沒有想到的是，非典剛過，禽流感又來了。
　　所有人對禽類產品避之不及，劉友濤的雞蛋滯銷了。剛剛嘗到甜頭的他瞬間就被潑了盆涼水，為了能賣出去，他只有以極低的價錢清倉處理，最初用來起步的3萬塊錢瞬間賠得不到3000塊了。
　　○不退縮勇敢抓機遇
　　有段時間，劉友濤曾經想過回老家另謀出路，可他沒有走，畢竟還有那麼多雞蛋沒有賣出去，他想等到2005年的春節後再看看。
　　雞蛋眼看是賣不成了，索性他就開了個快餐店，一邊開著店，一邊送著雞蛋。為了節約成本，一間不到40平方米的門面房，分成了三段：前面用來招待客人，中間是廚房，後面就是劉友濤夫妻倆休息的地方。
　　節後禽流感的聲勢稍稍過去了點，恰逢大張量販開業。劉友濤想著自己的雞蛋如果能在大張量販里開賣，效果一定會更好。可大張量販的進場費就要2000元，他有些承受不起。
　　無奈，劉友濤採取了一種包圍大張的做法，將雞蛋送往周邊的連鎖小超市，比如眾志、西城、綠色和二月二等，這些超市的進場費最多不會超過500塊錢。
　　“雞蛋能賣出去了。”劉友濤鬆了口氣。
　　在一次送雞蛋的路上，劉友濤看見了丹尼斯的採購員。見到了劉友濤的綠殼雞蛋，採購員問他“雞蛋多少錢”、“想不想到丹尼斯賣”，聽到這，劉友濤毫不猶豫地就同意了。
　　“我那會帶了8籃雞蛋就去了，我記得很清楚。”他回憶著，當時丹尼斯的勢頭非常強勁，生鮮全部自採，也不需要簽訂合同，“最主要的是，人家當面就把錢清了。”
　　沒想到，上午剛送去了8籃雞蛋，丹尼斯的採購員下午就給他打電話，“繼續供貨！”第二天也是，第三天他又去……
　　與此同時，大張量販的採購員也給他打電話要供貨。“原來是大張的老闆到丹尼斯考察時見到這個綠殼雞蛋，然後就給員工命令大張也得有。”說到這，劉友濤笑了，“可他們進場費很貴，我只有800塊錢，最後，我就用那麼點錢進駐大張了。”
　　劉友濤怎麼也沒有想到，自從他開始實施“包圍大張”的戰略到進駐丹尼斯和大張量販，中間也就不到五個月。
　　○洛陽能不能出牡丹雞
　　雞蛋越賣越好，劉友濤的企業也越做越大。2006年開始，他就承包了養殖場自己搞養殖，並且緊跟市場步伐，推出了和柳江等品牌一樣的蟲草蛋、五穀蛋、土雞蛋等“概念蛋”。
　　“都一個樣，就是名字不一樣。”劉友濤學習著別人的思路，“這就是在引導消費者消費罷了。”
　　就這麼一步一步地發展，到2012年，劉友濤已經擁有了4個養殖基地和2個蛋品加工廠。
　　很偶然的一次機會，劉友濤在競標牡丹產業運營商時，他的企業一舉奪魁。競標之前，當時主管牡丹產業發展的負責人來到他的基地考察，帶來了“牡丹雞”的概念。
　　原來，在某地出現了一個新品種的雞“葵花雞”。這種雞在生長過程中會被喂養葵花籽，體內含有葵花籽的大量營養元素，對身體極為有益。
　　“那洛陽能不能出個牡丹雞呢？”這種聲音傳到了劉友濤耳中。
　　起初劉友濤並沒有放在心上，心想這也就和“概念蛋”一樣只是個“概念雞”，沒啥實際意義。在他心中，“一個好的產品不僅要有名字，還要有靈魂，有實質性的功效”。
　　最後，劉友濤還是找到一家飼料研究機構，去研發牡丹雞的飼料。
　　○牡丹雞不是概念雞
　　牡丹全身都是寶，不僅有觀賞價值，而且還具有很高的藥用價值。牡丹的根加工製成“丹皮”，是名貴的中草藥。《神農本草經》中將牡丹列為“中品”，有“除癥結淤血，安五臟”之功效。
　　劉友濤找到飼料研發人員，在傳統笨雞料的基礎上，添加足量的牡丹籽、苜蓿草、松針粉、麥麩皮等，併為此申請了專利。
　　“用來當飼料的材料有很好的藥用價值，也富含亞麻酸、亞油酸等對人體有益的營養。”劉友濤分了3批小雞去做實驗，每批200只。
　　“在最初的兩個星期里，檢測雞體內一點亞麻酸、亞油酸都沒有。”劉友濤有點擔心，他去找省里的畜牧業專家聊過，專家們認為亞麻酸、亞油酸等物質在動物體內理論上是不會殘留的。
　　“到了第二個月的時候，有一點殘留了。”這個時候劉友濤就已經激動得睡不著了。“要知道，這樣一來，我們的牡丹雞才算是真真正正的牡丹雞。”
　　“在隨後的實驗中，我們在體內含有亞麻酸、亞油酸的母雞所產下的蛋中，也檢測到了此類營養物質。”在散養的環境下喂這種富含營養的笨雞料，“雞體內的營養更均衡。”這下，劉友濤不僅心放踏實了，而且做出了一個重大決定。“企業全部轉型至研發生產牡丹雞、牡丹雞蛋的方向上。”
　　○牡丹雞是牡丹文化的經濟載體
　　在今年3月12日的報紙上，東方今報洛陽雜誌曾以《要將牡丹作為經濟元素打入市場》為頭題，報道了“洛陽·印象”文藝晚會總製片孟長江希望通過今年牡丹花會的平臺，通過經濟的某一載體將牡丹文化表現出來。
　　“截至今年3月份，我們的簽約養殖數目已經達180多萬隻。”為了牡丹雞的事業發展，劉友濤還牽頭成立了“洛陽市蛋禽協會”，並且設計了一套“六統一”的方案：統一發放飼料，發放雞苗，統一防疫，統一回收雞，統一回收蛋，統一品牌銷售。
　　為了能夠更好地融合牡丹雞的專利笨雞料，劉友濤特選尼克珊瑚雞為雞苗，從雞苗到屠宰，一隻雞的生長周期將會達到480天，“不僅要讓老百姓覺得好吃，還要讓它有營養，更要老百姓吃著放心。”
　　“所有的雞都是鮮活屠宰，在屠宰前要進行檢疫。”劉友濤不希望任何食品安全的問題發生，哪怕有一隻雞是在運輸過程中死了，這隻雞都不會上屠宰台。
　　在這樣的製作模式下，“我們直接拉動農戶增收，讓他們每萬隻雞增收3萬到5萬元。”劉友濤知道孟長江做這台晚會的理念，“他的理念，我已經逐步將其實現。”
　　後記：2014年牡丹花會的理念，便是讓牡丹真正實現為經濟服務為老百姓服務，讓更多的產業可以很好地發展。劉友濤透露，贊助晚會看起來是虧，但也有贏的地方，能夠把牡丹文化融入經濟元素中，讓人們認可、認知，在拉動洛陽經濟方面，讓老百姓創收，這就是贏。
　　“有一天，老百姓可以賞著花、吃著雞、喝著茶。”這就是劉友濤的願景。一鍵分享到【網絡編輯：李鵬勛】【打印】【頂部】【關閉】
　　 　　（原標題：劉友濤：把牡丹文化融入經濟元素中）